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盛夏时节，乐清市依托山水资源推出的多项亲水文旅项目受到游客热捧，成为周末休闲的热门目的地。在中雁荡山西漈景区，龙溪咖啡于6月上线周末亲子捕鱼项目，凭借清澈水质和浅滩安全性，吸引大量家庭参与。该项目提供25元单人体验及58元套票，包含捕鱼券、饮品及充气艇等服务，并新增四场定时放鱼活动。运营方表示，目前周末日均客流约1000人次，项目广受本地及周边地区好评。

与此同时，雁荡镇响岭头村的“山李咖啡”将户外桌椅延伸至溪水浅滩，打造“溯溪下午茶”特色体验。游客可在此享受美食咖啡与潺潺流水，门店主理人林敏敏介绍，周末接待游客超百人次，且多为回头客。周边村民也借此商机，在溪畔售卖或出租戏水用品，实现增收。此外，全长5公里的仙溪漂流自6月开业以来热度持续攀升，周末客流峰值达1200人次，累计接待游客突破1万人次。该项目不仅提供免费姜茶和救生衣，还允许宠物免票上艇，并为当地村民提供了40个就业岗位。