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意大利软饮料生产商协会（Assobibe）近日发表声明，指出关于2027年1月生效的“糖税”（即无酒精饮料税）的不确定性，已导致该行业超过10亿欧元的投资陷入停滞。在意大利预算法讨论即将启动之际，该协会呼吁政府彻底废除该税种，而非继续实施延期政策。协会主席 Giangiacomo Pierini 表示，该行业已在此项潜在税收的阴影下徘徊近七年，企业因此无法将资金用于创新和就业，他敦促当局做出最终决定，取消这项被视为“第九次延期”的税收措施。

根据 Nomisma 的估算，若“糖税”正式实施，每升饮料的税负将增加28%，导致未来两年销量预计萎缩16%。这将直接造成行业营业额下降10%，活动及投资价值缩水12%。此外，上游原材料采购额预计将减少逾4亿4000万欧元，且超过5000个就业岗位面临风险。值得注意的是，由于消费下降导致的增值税（IVA）收入损失预计将达2亿7500万欧元，这在一定程度上抵消了该税收措施旨在增加的财政收入目标，形成了财政上的悖论。