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2026年10月11日，普拉托著名餐饮企业家弗朗科·卡西奥利（Franco Cassioli）不幸去世。他在普拉托阿科街（Via dell'Arco）经营的“Veranda”餐厅多年，是当地极具影响力的地标性场所，尤其以其招牌海鲜饭（Paella）闻名遐迩。普拉托省Confesercenti商会主席斯特法诺·邦凡蒂（Stefano Bonfanti）表示，卡西奥利的离世让普拉托失去了一位重要人物，他的名字已与Veranda餐厅及海鲜饭紧密相连，成为市民记忆与生活习惯的一部分。

邦凡蒂回忆道，卡西奥利曾与他一同在佛罗伦萨五百人大厅荣获“金飞马奖”（Pegaso d'Oro）。卡西奥利当时曾感慨：“这个奖项源于我们辛勤工作的汗水。”这句话体现了他对工作的热爱、牺牲与承诺。邦凡蒂表示，他将永远铭记这位同事的卓越品质，并向卡西奥利及其家人致以最诚挚的慰问。普拉托慈善机构（Misericordia di Prato）负责处理其葬礼事宜。