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在温州永嘉县铜铃山镇石门村，当地村民正抢抓农时，在水稻收割后无缝衔接黑木耳种植，打破农田秋冬撂荒传统，实现“一田双收”。据村党支部书记郑式忠介绍，该村已成熟推行稻耳轮作模式，每年9月中旬收割水稻后，边割边下地木耳菌棒。目前，早期下地的菌棒预计20天后即可采摘，后续批次约需50天进入采收期，具体进度视天气而定。

今年，石门村在种植环节进行创新，尝试自主制作木耳菌棒，取代以往依赖外部采购的方式。经试种观察，自产菌棒出苗和长势良好，为规模化种植奠定基础。本次集中投放的15万余棒菌棒分为长棒和短棒两种规格，其中短棒将在近一周内全部下地。这一举措不仅降低了成本，也提升了品质把控能力。

稻耳轮作模式有效盘活了秋冬闲置农田，构建了绿色生态循环体系。部分采收后的菌棒留作有机肥还田，实现种地与养地双向赋能。依托铜铃山镇八村联合打造的共富工坊，该模式为本地村民，特别是六七十岁的老年劳动力，提供了强度适中的就近务工岗位。预计本轮水稻产量约6万斤，黑木耳年产3万斤，规模化种植预计每亩增收4000元。此外，村里还计划通过直播带货推广木耳、大米及油焖小笋等农特产品，进一步打通产销链路，带动群众持续增收。